Znáte to, bavíte se s jiným fitness nadšencem o cvičení a zmíníte se, že nejíte maso. Ani mléčné výrobky, ani vajíčka. “A kde bereš bílkoviny?” bude určitě jedna z vět, kterou, jste-li na rostlinné stravě a cvičíte, občas uslyšíte. A jak na tuto otázku odpovědět? A co vlastně dělat proto, aby svaly rostly, aniž bychom museli na náš životní styl rezignovat?
Veganská strava obsahuje spoustu chutných zdrojů bílkovin. A je jich tolik, že je můžete střídat, dle libosti, a jen tak se jich nepřejíte. Podívejte se jim na zoubek třeba v těchto 3 článcích.
Zdroj: Shutterstock
Zdroj: Shutterstock
A pokud by vám nestačily luštěniny, tofu, seitan a další, vždycky můžete sáhnout po rostlinném proteinovém prášku. Jak si vybrat ten správný? Který je vhodnější do krémové kaše a který naopak chutná výborně jen tak s vodou rozmíchaný na drink? V přehledu těchto článku se dozvíte vše, co potřebujete.
Zdroj: Shutterstock
Tak co, má ještě někdo pochyby, že rostlinná strava je chudá na bílkoviny? 🙂